LIRAN spol. s r.o., Bubenská 43 , Praha 7
Bílý čaj je vyroben z lístků rostliny Camellia Sinensis stejně jako čaje černé a zelené. Rozdíl je však v tom, že černé a zelené čaje jsou vyráběny ze dvou lístků a pupenu, zatímco v případě bílého čaje se zpracovává malý pupen a špička lístku.